佐賀にいってきました④☆川魚・摘草料理の名店「飴源」 [2005/12佐賀]
お昼ごはんは、唐津市外にある川魚・摘草料理の名店「飴源」へ。
創業天保9年、150年の歴史のあるお店です。有名人も数多く来ており、最近では朝青龍も来たそうです。
ヤマメの背ごし・鯉の洗いのお刺身。酢味噌と柚子胡椒でいただきます。
はすいも、黒かわ大根、赤芯大根などたっぷりの京野菜とともにサラダ感覚で。
ヤマメの塩焼き・飴焼き。飴焼きは水あめ入りの秘伝のタレを使った飴源名物。
ツガニ（もくず蟹）。上海蟹に似た濃厚なカニミソが美味しいです。
万葉の里、清流玉島川で獲れたてです＾＾
鰻の白焼き。わたしはこれが好物なのです＾＾さっぱりとわさび醤油で。
2005-12-12 10:52
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ピンクのエミールアンリ♪かわいい＾＾
きょうの猫村さんが好き！
かわいいピンクのキッチン用品♪
できることから少しずつ・・・。
お買い物が何より大好きなわたしですが、罪滅ぼしに（？）プチエコを心がけています。
～温室効果ガスを６％削減しよう～
☆ＡＣＴ１ 温度調節で減らす。
冷房は28℃・暖房は20℃に設定します。
☆ＡＣＴ２ 水道の使い方で減らす。
蛇口はこまめにしめます。
☆ＡＣＴ３ 自動車の使い方で減らす。
急発進・急加速・急ブレーキは控えます。
☆ＡＣＴ４ 商品の選び方で減らす。
エコ製品を選んで買います。
☆ＡＣＴ５ 買い物とごみで減らす。
エコバッグやふろしきを持って、レジ袋は断ります。
☆ＡＣＴ６ 電気の使い方で減らす。
使わないときはコンセントを抜きます。こまめに消灯します。
ねぇねぇ、食べ物ばっかりな気がするのは私だけ？（笑）
by ringo (2005-12-12 11:17)
いいえ、気のせいじゃありません（笑）
そーなの。このメンバーで行くと90％食べてばっかりの旅行なのよー・・・＾＾；
毎度恒例の食べすぎツアーなので、今回は胃薬持参の人もいたくらい（笑）
何もそこまでして食べなくても（笑）
by banana (2005-12-12 11:55)